ल्यामिनेशन पफ पेस्ट्री स्टिक उत्पादन लाइन
फाइदा:
- वैकल्पिक ओभन र कूलिंगको साथ उच्च स्थिर पेस्ट्री मेकअप लाइन
- तपाईंको उत्पादनको लागि टर्न-की / एकीकृत समाधान
-उत्पादन दायरा: क्रोइसेन्ट, मेष पेस्टी ब्रेड, आदि।
-डफ हपर
मिश्रित पीठो लिफ्ट मार्फत डेनिस बेकरी मेसिनको फिडिङ हपरमा खन्याइन्छ, र एकल फिडिङ तौल उत्पादन लाइनको उत्पादन क्षमता अनुसार डिजाइन गरिएको छ, ताकि पीठोको निरन्तर प्रशोधन गर्ने सहकर्मीहरूले पीठोको लागि धेरै समय पर्खनु नपरोस्।
- आटा बनाउने
आटा बेल्ट बनाउने प्रणालीले आटा बेल्टलाई आवश्यक चौडाइ र मोटाईमा बिस्तारै प्रशोधन गर्न कम तनाव प्रशोधन विधि अपनाउँछ, ताकि आटा बेल्टको संगठनात्मक संरचनालाई हानि नहोस् र आटा नरम होस् भनेर सुनिश्चित होस्।
-स्याटेलाइट रोलिङ
स्याटेलाइट ह्वील प्रकारको आटा रोलिङ टावरले आटा बेल्टलाई बिस्तारै ह्यान्डल गर्छ, ग्रीस र आटा बेल्टलाई समान रूपमा फैलाउँछ, र आटा बेल्टलाई बारम्बार घुमाएर चौडाइ र मोटाई पूर्वनिर्धारित मानमा सेट गरिएको आटा बेल्ट बनाउँछ, जुन आटा बेल्ट फोल्डिंग प्रणालीमा पठाइन्छ, जसलाई उद्योगमा पेस्ट्री खोल्ने प्रणाली पनि भनिन्छ।
- फ्याट पम्प प्रणाली
पेस्ट्री बेकरी मेसिनको लागि व्यावसायिक रूपमा डिजाइन गरिएको फ्याट पम्प मेसिन धेरै महत्त्वपूर्ण मेसिन हो, जब डफ बेल्टलाई फ्याट एक्जिटरको फ्याट आउटलेट नोजलमा सारिन्छ, ग्रीस निकालिन्छ र एकै समयमा पातलो फ्याट बेल्टको रूपमा डफ बेल्टमा राखिन्छ।
- मोटो हात बाँध्ने
ग्रीस भएको डफ बेल्टले फ्ल्याङ्गिङ उपकरण मार्फत दुबै छेउको डफ बेल्टलाई ग्रीसमा परिणत गर्छ, ग्रीस बेर्छ, र पातलो तेल कार्य पूरा गर्छ। फ्याट आउटलेट नोजलले ग्राहकको आवश्यकता अनुसार दिइएको चौडाइ र मोटाईको एकसमान ग्रीस उत्पादन गर्न सक्छ, जसले गर्दा बोसो जम्मा नहोस्।
-स्याटेलाइट रोलिङ
स्याटेलाइट ह्वील प्रकारको आटा रोलिङ टावरले आटा बेल्टलाई बिस्तारै ह्यान्डल गर्छ, ग्रीस र आटा बेल्टलाई समान रूपमा फैलाउँछ, र आटा बेल्टलाई बारम्बार घुमाएर चौडाइ र मोटाई पूर्वनिर्धारित मानमा सेट गरिएको आटा बेल्ट बनाउँछ, जुन आटा बेल्ट फोल्डिङ प्रणालीमा पठाइन्छ, जसलाई उद्योगमा पेस्ट्री खोल्ने प्रणाली पनि भनिन्छ।
फोल्डिङ १
स्ट्याक काट्ने फोल्डिङ विधिले आटाको पट्टीको कुनै पनि स्थितिमा ग्रीसलाई अधिकतम हदसम्म समान रूपमा ह्यान्डल गर्न सक्छ, जुन उच्च-गुणस्तरको कुरकुरा आटाको लागि बढी अनुकूल छ, र ग्राहकको आवश्यकता अनुसार फोल्डिङ तहहरूको संख्या सेट गर्न सकिन्छ।
-गिलोटिन
गिलोटिन उपकरणमा चल्ने सेपरेटर शीटिङ डफ लाइनलाई आवश्यक लम्बाइमा काट्न लगाइयो, त्यसपछि पुलिङ बेल्टले काटिएको डफ स्क्वायरलाई ९० डिग्री बेल्ट घुमाउने ठाउँमा राख्नेछ।
फोल्डिङ २
स्ट्याक काट्ने फोल्डिङ विधिले आटाको पट्टीको कुनै पनि स्थितिमा ग्रीसलाई अधिकतम हदसम्म समान रूपमा ह्यान्डल गर्न सक्छ, जुन उच्च-गुणस्तरको कुरकुरा आटाको लागि बढी अनुकूल छ, र ग्राहकको आवश्यकता अनुसार फोल्डिङ तहहरूको संख्या सेट गर्न सकिन्छ।
- तौल रोलर
सेल्फ वेट प्रेसिंग रोलरले डफ बेल्टलाई बिस्तारै ट्याप गर्छ जसले गर्दा फोल्ड गरिएको क्षेत्रमा क्रिस्पी पेस्ट्रीको तह खोल्न मद्दत गर्छ।
-स्याटेलाइट रोलिङ
स्याटेलाइट ह्वील प्रकारको आटा रोलिङ टावरले आटा बेल्टलाई बिस्तारै ह्यान्डल गर्छ, ग्रीस र आटा बेल्टलाई समान रूपमा फैलाउँछ, र आटा बेल्टलाई बारम्बार घुमाएर चौडाइ र मोटाई पूर्वनिर्धारित मानमा सेट गरिएको आटा बेल्ट बनाउँछ, जुन आटा बेल्ट फोल्डिङ प्रणालीमा पठाइन्छ, जसलाई उद्योगमा पेस्ट्री खोल्ने प्रणाली पनि भनिन्छ।
- गेजिङ रोलर
धेरै रोलिङ पासहरू मार्फत विस्तार गरिएको डफ बेल्टको चौडाइ र मोटाई रोलिङ डफको आवश्यकता अनुसार निर्धारण गरिन्छ। यात्राको लागि आवश्यक अन्तिम उत्पादन मोटाई उत्पादन क्षमता आवश्यकता अनुसार निर्धारण गरिन्छ। रोलिङ डफको चौडाइ उत्पादन क्षमता आवश्यकता अनुसार निर्धारण गरिन्छ। हामी विभिन्न ग्राहकहरूको उत्पादन क्षमता आवश्यकताहरू पूरा गर्न ६८०-१२८० मिमी उपकरण चौडाइ प्रदान गर्न सक्छौं।
-डिस्क कटर
रोलिङ डफको चौडाइ उत्पादन क्षमता आवश्यकताहरू अनुसार निर्धारण गरिन्छ। र अन्तमा डफ बेल्टको चौडाइ कहिलेकाहीं आवश्यक आकार भन्दा बढी फराकिलो हुन्छ, त्यसैले डिस्क-कटरले ग्राहकको माग अनुसार यो भाग डफ घटाउनेछ।
-विभाजक
त्रिकोण काट्ने तयारीको लागि एकरूप मोटाई र चौडाई भएको आटा बेल्टलाई धेरै रोलिङ कटरहरूद्वारा विभाजित गरिन्छ। अनुदैर्ध्य काट्ने पछि बाँकी रहेको आटा बेल्ट रिसाइक्लिंग स्थानमा सङ्कलन गरिनेछ र पुन: प्रयोगको लागि हपरमा फिर्ता गरिनेछ।
-सिलिन्डरमा घुमाउँदै
रामेन बन, चकलेट बन, वा रोल उत्पादनहरू भर्दा, रोल संयन्त्र प्रयोग गर्नुहोस्।
-गिलोटिन
गिलोटिन उपकरणमा चल्ने सेपरेटर शीटिङ डफ लाइन, आवश्यक लम्बाइमा काटिएको, सिलिन्डर काटिएको डफ र वर्गाकार पफ पेस्ट्री, वा आयताकार पफ पेस्ट्रीमा परिणत भयो।
